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一、鬼子姜什么时候挖最佳
10-12月份。鬼子姜也叫洋姜。洋姜10-12月份成熟可以挖。它和土豆一样都是植物的块茎，在成熟之后可以随时的挖取，在来年春季挖完就可以了。
二、一个木字旁加一个鬼子是什么字
槐
读音:huái
笔顺名称：横、竖、撇、点、撇、竖、横折、横、横、撇、竖弯钩、撇折、点
部首：木
笔画：13
详细字义:
槐[huái]
〈名〉
(形声。从木,鬼声。本义:木名。槐树)
同本义。一种观赏乔木(Sophorajaponica),具暗绿色的复叶,圆锥花序上带有黄白色的花。
如:毛叶槐;龙爪槐;槐序(夏季);槐黄期候(科举时代的秋试之时)
槐属植物的泛称。
如:白花灰毛槐;柔枝槐
三、鬼子姜为什么叫鬼子姜
鬼子姜又叫洋姜。之所以叫鬼子姜是有两个原因,
第一个是因为它的外形跟我们平时吃的生姜非常像,第二个原因是因为这是从国外引进的品种。它是当初的德国人占领青岛时带到国内来的,当时的人们出于对侵略者的痛恨而给这种植物起名为鬼子姜。
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